Siete Especias (Seven Spices) Gardenia Grain D'Or - 50g
La mezcla de Siete Especias (Seven Spices o Sept Épices) es un condimento fundamental en la cocina de Oriente Medio y el Levante, especialmente en la libanesa. Es el secreto para darle ese sabor cálido, aromático y profundo a una amplia variedad de platos.
Composición y Sabor:
Esta mezcla típicamente incluye siete especias armonizadas:
Pimienta de Jamaica (Allspice)
Canela
Clavo de olor
Nuez moscada
Pimienta negra
Cilantro
Jengibre
Uso Culinario Versátil:
Carnes: Esencial para sazonar carnes molidas en platos como Kibbeh, albóndigas (Kofta) y rellenos.
Arroces: Perfecta para añadir a platos de arroz con carne (Hashweh).
Guisos: Aporta profundidad a guisos de lentejas y verduras.







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